Resep Bakpao Isi Coklat yang Lembut dan Anti Gagal - Resep Kiki -->

Resep Bakpao Isi Coklat yang Lembut dan Anti Gagal

Resep Kiki kali ini akan membagikan resep bakpao isi coklat yang super lembut dan pastinya anti gagal. Nah, cocok banget untuk kamu yang baru pertama kali belajar membuat camilan lezaat satu ini.

Kamu pasti sudah tidak asing lagi bakpao isi coklat. Camilan dengan berbagai isi ini sangat mudah ditemukan di pasar dan toko-toko jajanan.

Cita rasanya yang manis dan lembut, tentunya membuat siapa saja ketagihan. Ternyata, untuk membuat bakpao isi coklat sangat mudah, lho.

Yuk, simak resepnya berikut ini!

Resep Bakpao Isi Coklat yang Lembut

Bahan yang diperlukan:

  • 200 gram terigu protein sedang.
  • 3 sdm gula pasir.
  • ½ sdm ragi.
  • ½ sdt baking powder.
  • ¼ sdt garam.
  • ½ sdt pasta pandan.
  • 3 sdm minyak goreng. Kamu bisa menggantinya menggunakan margarin atau mentega cair.
  • 100 ml air.
  • Coklat batangan atau ceres coklat secukupnya.

Cara Membuat Bakpao Isi Coklat

1. Campurkan air, gula, dan ragi. Aduk hingga larut.

2. Di dalam wadah lain campurkan terigu, baking powder, garam, pasta pandan, dan larutan ragi.

3. Uleni selama kurang lebih 5 menit.

4. Tambahkan minyak goreng.

5. Uleni lagi selama kurang lebih 5 menit.

6. Diamkan selama 30 – 60 menit hingga adonan mengembang.

7. Uleni sebentar, kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian atau sesuai selera kamu. Bentuk menjadi bulat-bulat.

8. Diamkan lagi selama 15 menit.

9. Pipihkan adonan dan tambahkan coklat, kemudian tutup kembali adonan.

10. Letakkan adonan berisi coklat di atas baking paper atau daun pisang.

11. Diamkan lagi selama 15 menit.

12. kukus bakpao selama 12 menit.

13. Angkat dan hidangkan.

Yuk masak ulang resep bakpao isi coklat ini. Jangan lupa tag instagram aku (@kiki_komalia) ya!

Baca Resep Menarik Lainnya:

Resep Bekasem Mangga Muda Khas Cirebon yang Otentik!

Resep Corndog Spesial Menggunakan KRAFT Quick Melt, Super Lezat!

Resep Donat Kentang Anti Gagal, Cocok untuk Pemula!

Show Comments